立川 そば。 立川駅そばのイタリアンレストランで注目のGatto di Mare

立川駅そばのイタリアンレストランで注目のGatto di Mare

立川 そば

JR立川駅の構内にある立ち食い蕎麦屋には、おでんをトッピングした「おでんそば」が存在する。 立川名物として地元の通勤客たちに愛されており、歴史もそれなりに古いようだ。 おでんそばがある立川駅 JR中央本線、青梅線、南武線が通るJR立川駅。 明治22年(1889年)に開業して以来、多くの人々が利用している。 2018年度の1日平均乗車人員はJR東日本の駅のなかで16位、東京の西側ではトップクラスの規模だ(参考:)。 この立川駅には、おでんそばを提供する立ち食い蕎麦屋がある。 以前からネットでその存在を知っていたが、今まで立川駅まで行く機会に恵まれなかった。 しかし、昨年秋に東京の西側にあるおでん種やさんを取材する用事があったので、帰りに立ち寄ってみることにした。 3種類のおでん種が選べるおでんそば 訪れたのは、青梅線(五日市線)が停まる1、2番線ホーム(青梅ホーム)。 ここには「奥多摩そば」と呼ばれる立ち食い蕎麦屋がある。 このお店はJR東日本の子会社で飲食や物販業を営むが運営しているが、以前は中村亭と呼ばれる会社のお店だったそうだ。 この中村亭は明治33年(1900年)から立川を拠点にする老舗だったが、平成26年(2014年)にNREと合併したそうだ(参考:)。 ちなみに、奥多摩そばは7、8番線ホーム(南武ホーム)にも店を構える。 お店に入って食券を購入し、カウンターで蕎麦かうどんの希望を伝える。 このプロセスは普通の立ち食い蕎麦屋と変わらない。 次に、さつま揚げ、がんもどき、玉子の中から希望のおでん種を伝える。 さつま揚げは1枚のみだが、がんもどきと玉子は2つずつなので、がんもどき1枚と玉子1個の組み合わせも可能だ。 さらに単品も追加できるので、玉子・がんもどき+さつま揚げの全種類にすることもできる。 筆者はさつま揚げとがんもどきの組み合わせにしてみた。 ほかの立ち食い蕎麦屋と同じように、あっという間にできあがる。 蕎麦の上には、たしかにおでん種が乗っていた。 しっかり練りからしも付いている。 麺つゆに浸したさつま揚げにかぶりついてみると、まったく違和感なく美味しい。 麺つゆとおでん汁は、かえしや出汁の割合など異なるが、大きな違いではないので当たり前なのかもしれない。 おでんと蕎麦の組み合わせは唐突なようだが、このジャンクな雰囲気が庶民的な風情を漂わせていてなんとも愛おしい。 ポスターによるとおでんそばは立川名物なのだそうだ。 立川を拠点とした奥多摩そば(中村亭)のオリジナルメニューだからなのだろう。 立川駅の3、4番線ホームと5、6番線ホームには「清流そば」という立ち食い蕎麦屋がある。 こちらも以前は奥多摩そばだったらしいが、ここにもおでんそばがある。 つまり、立川駅全ホームに立ち食い蕎麦屋があり、どこでもおでんそばが食べられるようだ。 立川駅に立ち寄る機会があれば、ぜひチャレンジしてみてほしい。 奥多摩そば、清流そばの基本情報 奥多摩そば 清流そば (立川駅) 電話: 奥多摩そば(青梅ホーム店):042-522-5899 奥多摩そば (南武ホーム店):042-521-2314 清流そば(立川3・4番線ホーム店):042-522-8730 清流そば(立川5・6番線ホーム店):042-526-6076 定休日:年中無休 営業時間:7:00~22:00 Post navigation.

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そば好き必見!【立川】の絶品そばを7店厳選してみた。

立川 そば

イタリアンと和食の融合をキーワードに、新鮮な食材を厳選した海鮮・魚介料理や産地直送素材のジビエ料理などの豊富なメニューをご用意しております。 イタリア料理と日本食材は相性がよく、イタリア料理のカルパッチョは日本で海鮮サラダ仕立てとも似ております。 サルシッチャは腸詰めしないイタリアンソーセージなど、こだわりのメニューが多いことも特長です。 店主が自ら東京都近郊にて釣り上げた新鮮な海の幸で看板メニューをお届けしております。 こだわりの食材や新鮮さで美味しさを引き出して行くことを重視しておりますので、魚の鮮度を守るため特殊な下処理を施した熟成魚もご賞味をいただけます。 こだわりの逸品を取り揃え、テイクアウトも可能なクラフトビールやワインなども美味しい料理を引き立てます。 アットホームな雰囲気の良さにも定評があり、仲間でスポーツ観戦や少人数の女子会、落ち着いたデートにもご活用をいただけます。 ランチメニューに離乳食も取り入れておりますので、ママ会やご家族利用も気兼ねなくご来店いただけますので、ぜひ皆様でお越しください。 柴崎町のトラットリアとして、イタリアン大衆食堂のおしゃれな店構えで注目される、老若男女問わず楽しめる店として定評がございます。 明るい元気なスタッフがお客様をお迎えし、こだわりの食材で丁寧に仕上げた豊富なメニューでランチやディナーをお届けしております。 こだわりの食材から旨味を引き出し、厳選した産地直送の素材で仕上げるジビエ料理や新鮮な海鮮や魚介料理は看板メニューとなり、店主が自ら釣り上げてくる海の幸で様々なオリジナルレシピが登場します。 魚の鮮度を保つために特殊な下処理を施した熟成魚もおすすめで、他では味わえない深い味わいが特長です。 スポーツ観戦や女子会など仲間と楽しみたい時には、テイクアウトも可能な自慢のクラフトビールやワインなどを片手に美味しい料理はいかがでしょうか。 アットホームな空間でゆっくり寛ぎたいデートにも最適で、二人掛けのテーブル席をご用意しております。 ランチメニューに離乳食も取り入れておりますので、お子様連れのお客様やママ会などでも気軽にご来店いただけます。 良心価格に努めておりますので、ぜひ行きつけの店としてご指名ください。 立川駅周辺でも評判が高いイタリアンと和食の融合による レストランがこだわるオリジナルメニューは、至高のレシピから創り出された逸品です。 ランチやディナーでご用意する逸品は、こだわり食材と新鮮さを重視したオリジナル料理です。 店主自ら釣り上げた海の幸をはじめ、厳選した海鮮や魚介料理、産地直送素材のジビエ料理、自家製熟成魚は看板メニューで、仕入れや仕込み状況で多様に味わうことができ、おすすめです。 美味しい料理を引き立てるお飲み物も豊富に取り揃え、テイクアウトもできる各種クラフトビールやワインなどでスポーツ観戦や女子会にもご活用をいただけます。 アットホームな寛ぎ空間でデートなどにも最適で、ランチメニューで離乳食もございますのでママ会やお子様連れでも気軽にご来店いただけます。 丁寧な接客と上質な料理を良心価格でお届けするそばのイタリアンを、ぜひご利用ください。

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前日迄にご予約をお願い致します。 土曜・祝日のご予約 お席が直ぐにはご用意できなくなることがございます為、 ご予約頂けるとスムーズです。 ご予約は12:00までのご入店でお願い申し上げております。 大変混み合います為、ご理解頂けますようよろしくお願い致します。 <夜のご予約について> 2019年11月より、夜は6,500円のそば遊膳のみとさせて頂きます。 6,500円 そば游膳 18:30までのご入店でお願いしております。 前日迄にご予約をお願い致します。 詳しくはおたずね下さい。 小さなお子様 周りのお客様へのご配慮の為、大変申し訳ございませんが お連れのお子様は小学生からとさせていただいております。 どうぞよろしくお願い致します。 香水の香りが強いお客様につきましては、ご入店をお断りさせていただくことがございます。 ご配慮お願い申し上げます。

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