チョコ フォンデュ レシピ。 機械なしチョコフォンデュの作り方!家でも簡単なレシピ5選は?

専用鍋がなくてもできる!簡単チョコレートフォンデュ レシピ・作り方 by hal9923|楽天レシピ

チョコ フォンデュ レシピ

チョコフォンデュのおすすめ定番具材ランキング第1位は、バナナです。 チョコレートとバナナを合わせてチョコバナナ、この組み合わせが嫌いな人はあまりいないでしょう。 しっとりとしたバナナの甘みとチョコレートの組み合わせは最高です。 クレープなどのデザートの中でも、バナナとチョコレートの組み合わせは鉄板です。 ベリーや柑橘系のような水分量はありませんが、バナナ独特の旨味がチョコレートととても合います。 チョコフォンデュには絶対に外せない、定番のおすすめ具材です。 その他のチョコフォンデュの定番具材一覧(41個)• カステラ• クロワッサン• ミニトマト• バニラアイス• ビスケット• クラッカー• マンゴー• すいか• みかん• ホットケーキ• ワッフル• ドーナツ• プラム• ライチ• パイナッブル• 洋ナシ• デコポン• レーズン• アーモンド• ピスタチオ• ピーナッツ• くるみ• カシューナッツ• マカダミアナッツ• ヘーゼルナッツ• ドライいちじく• ドライマンゴー• カシスの実• クランベリー• プルーン• あんず• さくらんぼ• ボイセンベリー• レッドカラント• 夏みかん• ネクタリン• 小さくてジューシーなラディッシュは、少し苦味もあるけれど甘くてチョコフォンデュに合わせやすい具材の一つです。 バーニャカウダやチーズフォンデュにも合わせることが多い食材ですね。 甘いチョコレートソースとの相性は、さっぱりとしていて意外と悪くないのです。 歯ごたえの良い大根のようなイメージのラディッシュは、見た目もフルーツのようなので挑戦しやすいかもしれません。 その他のチョコフォンデュのアレンジ具材や変わり種10個• じゃがいも• クリームチーズ• ポップコーン• マカロン• ラスク• イカフライ• 柿の種• サラミ チョコフォンデュのレシピ!おすすめの作り方や食べ方は? チーズフォンデュ鍋を使ってチョコフォンデュ チョコフォンデュのおすすめの食べ方1つ目は、鍋はチーズフォンデュ鍋を使って調理してみることです。 チョコフォンデュをするのにわざわざチョコフォンデュ用の鍋を買ってこなくても、チーズフォンデュ鍋で十分楽しむことができます。 備え付けのフォークもほとんど同じです。 チーズフォンデュ鍋をお餅の方は、是非それを活用してみましょう。 また、チーズフォンデュ鍋がなくても、ご家庭にある普通の小さなミルクパンでもチョコレートフォンデュができます。 携帯用のガスコンロを使いながらやるか、チョコレートが冷えかたまってきたらその都度ガスで少し温めましょう。 チーズフォンデュ鍋をお持ちなら、チーズフォンデュのおすすめ具材についての関連記事もありますので参考にしてみましょう。 チョコフォンデュとはまた違った具材が色々とあります。 チョコフォンデュのおすすめの食べ方2つ目は、手作りチョコソースを作ることです。 作り方はとっても簡単です。 材料はお好みのチョコレート、牛乳もしくは生クリームとお好みでブランデーやキルシュを入れます。 刻んだチョコレートと牛乳もしくは生クリームを合わせたら、温めて溶かします。 最後にお好みでブランデーやキルシュを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。 使用するチョコレートを変えると、味がかなり変わりますので色々と試してみましょう。 ホワイトチョコやダークチョコ、カカオ成分の高いものを使ってみても面白いでしょう。 たくさんの定番具材や少し変わり種を加えて、お家ですぐに作れます。 チョコレートはコンビニでもたくさん取り扱っています。 コンビニの人気チョコレートに関する記事がありますので、参考にしてみましょう。 チョコフォンデュもコンビニの材料だけで作ることが出来そうです。 美味しい食べ物を前にすると、いざダイエット中でも食べ過ぎてしまい、肥満が気になってしまいますよね。 でも、 大食いなのにほっそりしたモデルさんや、大食いアイドルなどを見たことはありませんか? 実は、そうした太りにくい女性たちにはある それは、にあったのです! たくさん食べているのに太りにくい人たちの腸内には、(ビフィズス菌、酪酸菌など)がありました。 この善玉菌が多いと、 余計なものは吸収せず、ドバッと外に出してくれるのです。 だから痩せるためにはこの 「腸内環境」が重要なカギになっているんです。 「腸内の善玉菌」を増やせば、普段の生活に必要な栄養だけを取り込んでくれるのです。 腸内環境を整えるためにはどうすればいいの?.

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チョコ フォンデュ レシピ

機械なしで家で簡単にできるチョコフォンデュ(チョコレートフォンデュ)の作り方、ここではホットプレートを使ったやり方を見ていきましょう。 「ホットプレートが家にない!」という人は、後ほど別の作り方もご紹介しますので、そちらもチェックしてみて下さいね。 さて、まずは用意する材料と道具を見てみましょう。 【機械なし】チョコフォンデュの材料・道具(2人分)• チョコレート:100g(板チョコ2枚)• 牛乳:大さじ6(生クリームだとよりリッチな味わいに)• 具材(マシュマロ、パン、フルーツなどお好みで)• ホットプレート• 鍋(チョコを溶かす用)• 耐熱容器(ホットプレートの上にのせる用)• フォーク 【家でも簡単】ホットプレートを使ったチョコフォンデュのやり方 材料と道具が揃ったら、実際に機械なしで作るやり方を見ていきましょう。 ここで使うホットプレートは「チョコを溶かす」というよりも「チョコを熱々の状態にキープする」という役割です。 具材は一口サイズ、フォークで刺しやすい大きさに切るのがおすすめです。 【ホットプレート使用】チョコフォンデュのやり方• あらかじめ具材を適当な大きさに切っておきます。 火にかけた鍋で牛乳を温め、チョコを加えて溶かします。 チョコが溶けたら耐熱容器に移します。 耐熱容器と具材をホットプレートにのせます。 熱々のチョコに好きな具材をフォンデュしていただきます! チョコフォンデュを食べ終わった後は、容器に残ったチョコに牛乳を加え温め直せば、チョコ風味のホットミルクも楽しめます。 いわゆる「〆め」のようなものですね。 また以下の記事では、急に「チョコフォンデュが食べたい!」となった時に便利なコンビニの人気チョコをご紹介しています。 ぜひチェックしてみて下さい。 チョコフォンデュのアレンジレシピ1つ目は「ホワイトチョコフォンデュ」です。 普通のミルクチョコレートよりも、もっとマイルドでクセがないホワイトチョコは、どんな材料にもぴったり合います。 定番のフルーツやマシュマロをはじめ、ワッフルやクッキーなどのスイーツ、柿の種などのお菓子とも相性が抜群です。 ホワイトチョコフォンデュの材料(2人分)• ホワイトチョコレート:100g(板チョコ2枚)• 牛乳:大さじ6(生クリームだとよりリッチな味わいに)• 具材(フルーツ、ワッフルなどお好みで)• 「普通のチョコフォンデュに飽きてしまったな」そんな人にぜひおすすめしたいアレンジです。 抹茶の苦みと上品な香りは、和菓子系の具材とベストマッチします。 中でも特におすすめなのが「雪見大福」、今の季節のイチオシです。 抹茶チョコフォンデュの材料(2人分)• ホワイトチョコレート:100g(板チョコ2枚)• 牛乳:大さじ6(生クリームだとよりリッチな味わいに)• 抹茶:小さじ1• 具材(雪見大福、白玉団子などがおすすめ)• 抹茶はチョコを溶かす時に一緒に混ぜます。 好きなウィスキーやブランデー、ワインなどをちょい足しするだけで、グッと大人の味に大変身!アフターエイト用のチョコにもぴったりですね。 ハイカカオチョコやビターチョコで作ればさらに大人な味に。 甘すぎるのが苦手な人にもおすすめです。 お酒入りチョコフォンデュの材料(2人分)• チョコレート:50g(板チョコ1枚)• 牛乳:大さじ6(生クリームだとよりリッチな味わいに)• お酒:小さじ1(ウィスキー、ブランデーなどお好みで)• 具材(フルーツ、プレッツェル、バウムクーヘンなどお好みで)• お酒はチョコを溶かす時に一緒に混ぜます。 ホットプレートがない時にもおすすめな方法で、作り方はとっても簡単、電子レンジでチンするだけでOK。 カップ以外にも小さめのホーロー鍋でチョコを溶かしてそのまま使う方法もおすすめです。 マグカップで作るチョコフォンデュの材料(1人分)• チョコレート:50g(板チョコ1枚)• 牛乳:大さじ2(生クリームだとよりリッチな味わいに)• 具材(マシュマロ、ワッフル、クッキーなどお好みで) マグカップチョコフォンデュの作り方• マグカップに、チョコと牛乳を入れて電子レンジで30秒ほど温めます。 (湯煎でもOK)• チョコとスイーツの組み合わせはまさに王道中の王道ですよね。 一口食べればそこはもう甘いもの天国、「甘いものが食べたい!」という欲求をフルで満たしてくれます。 みんなでお菓子をワイワイ持ち寄ったり、ちょっと手間をかけて手作りのホットケーキボールを用意したり、色々と食べ比べてみるのもおすすめです。 また「そこまで甘いのはちょっと苦手」という人には「パン」もおすすめです。 特にハード系のフランスパンなどは、しっかりとした歯ごたえがあるので満足感もアップ、カロリーが気になる時にもぴったりです。 シンプルな味のパンとの組み合わせは、飽きのこない美味しさです。 チョコがけポテトやチョコがけ柿の種など、初めは「キワモノ」扱いだったチョコ&塩系のお菓子も、今ではもはや定番ですよね。 好きな人はこればかり食べてしまうという、こちらも大人気の組み合わせです。 カカオの奥深い風味と塩のしょっぱさがお互いの味を引き立てて、その何とも言えない甘しょっぱさはクセになる美味しさです。 「甘いものばかりでちょっと飽きてきた」という時にもぴったり、箸休め用の具材として用意しておくのもおすすめです。 パリポリとした食べごたえがあるところも人気の秘密です。 チョコフォンデュは甘酸っぱいフルーツともよく合います。 イチゴやブドウにサクランボ、パイナップルなどのパッションフルーツ、そして酸味の強い柑橘系フルーツも人気ですね。 そのままはもちろん、コンビニやスーパーなどで買える冷凍フルーツもおすすめです。 フルーツのシャリシャリ感と、コーティングされたチョコのパリッとした食感を同時に楽しめる爽やかな味は、食後のデザートにもぴったりです。 チョコフォンデュのついでに、ドライフルーツのチョコがけおやつを作っておくのもよいですね。 チョコフォンデュのおすすめ具材はこの他にもまだまだたくさんあります。 「もっと色々見てみたい!」という人は、以下の記事もぜひチェックしてみて下さいね。 定番ものをはじめ「え!こんなものまで合うの?」といった意外なものまで、チョコフォンデュのおすすめ具材をその数なんと71種類!たっぷりご紹介しています。

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チョコ フォンデュ レシピ

出典: まず、専用鍋がなくても楽しめる、チョコフォンデュのやり方をご紹介いたします。 マグカップフォンデュはレンジで マグカップにホットチョコを作り、それに具材を付けてみるのが一番簡単です! 具材と共に並べると、ママ友との女子会などにもぴったりです。 やり方としては、マグカップ1杯牛乳に細かく割った板チョコを入れ、ラップして約1分。 あとは、具材を添えるだけです。 フライパンでフォンデュ 1 中央に溶かしたチョコが入った耐熱容器をのせる 2 具材を適当な大きさにカットし、果物以外の具をフライパンに乗せる 3 弱火で周りの具材があたたまったら、食卓へ! フライパン全体が温まっているので、案外温かさが長持ちします。 竹串でなくフォークがおすすめ なお、具材を刺す串は、竹串が一番専用串に近いですが、子供は落とさないように、フォークで刺す方が良いと思います。 その方が、危なくないし、安心です。 小さいフォークだと長さがないので、この時だけは大人のフォークがおすすめです。 家にあるもので簡単にチョコフォンデュを楽しめると分かって頂けたかと思います。 では次に一番おすすめのホットプレートでのやり方を見ていきましょう。 ホットプレートで楽しく 出典: 実はこちらが一番おすすめ! なぜなら、チーズフォンデュと一緒にやると、夜のご飯として立派なメニューになるからです! チーズは 1 耐熱容器にピザ用チーズに片栗粉をまぶす 2 牛乳を入れてラップをし、500Wで約2分、レンジでチン! すれば簡単に用意できます。 1 の工程はレンジでホットミルクを作ってからチョコを入れ、再度チンしても出来ますので、ぜひお試しください。 具材でおすすめは? 定番材料 ・マシュマロ ・ハード系のパン ・いちご ・バナナ 案外コスパがイイ! 食パンでもいいですが、フランスパンなどの固めのパンの方がおいしいですね。 フルーツは合う! いちご、バナナはもちろん、案外酸っぱめのフルーツがよく合います。 ・オレンジなど柑橘類 ・キウイ ・パイナップル ・ブドウ ・チェリー など、スーパーで手に入るものばかりですね。 また、冷凍されたフルーツを使うと、チョコがパリッとして、食感が変わるので、おススメです。 ・マンゴー ・ブルーベリー 最近は冷凍されたいちごもあるので、生と食べ比べてみてもイイかも。 缶詰のフルーツもまた食感が変わり、美味しいですよ。 市販のお菓子 ・ポテトチップス ・クラッカー ・プリッツ など塩気を感じるものだと、甘さが引き立ちます。 せんべいも醤油よりは塩味の薄焼きなどがおいしいです。 また、アイスクリームもチョコがパリッとしておいしいです。 おすすめは雪見だいふく、一度お試しください! 変わり種にもトライ! ロシアンルーレット的に手当たり次第に試してみるのもアリではありますが、具材を無駄にしたくない方におすすめ! ネットの口コミでは ・さきいか ・柿の種 ・ナッツ おつまみ系は変わり種ではありますが、安定の美味しさですので、おススメです。 しかし ・トマト ・コロッケ ・ハムカツ がおいしい!との口コミがあり...にわかに信じがたいので、これは今度やってみたいと思います。 編集後記 チョコフォンデュのおうちでの簡単なやり方、いかがでしたか? コスパも良く、パーティーなどにぴったりですので、バレンタインデーだけでなく、お客様へのおもてなしにもお使いいただけます。 チョコが焦げ付かないようにするには、ホットプレートなどは保温状態がぴったりだと思います。 後は...お子さんのお口の周りと、服が汚れすぎないように、注意して、楽しんでくださいね。

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